2022年02月14日 18:00

    角川クラフトの技術とこだわりが凝縮! バレンタインにお薦めの絶品コーヒーをぜひこの機会に

    こちらのキャンペーンは終了いたしました

    KADOKAWAのコンテンツがさらに楽しく、便利に、お得になる会員サービス「KADOKAWAプレミアムメンバーズ」では、2022年2月1日より、“バレンタインにお薦めのブレンドコーヒー豆”が当たるキャンペーンを開催中です。

    そのコーヒー豆を提供するのが、KADOKAWAグループの特例子会社である株式会社角川クラフト。前回は角川クラフトが掲げる理念や事業をご紹介しましたが、今回は角川クラフトが運営する焙煎所「角川クラフト ROASTERY & CAFE」を取り上げ、コーヒー豆へのこだわりや、実際に販売されている商品についてご紹介していきます。

    こだわりの“2度選別” 角川クラフトだからこそ提供できるこだわりのコーヒー豆

     

    角川クラフト ROASTERY & CAFEは、ところざわサクラタウンと同じく埼玉・東所沢にあります。ここでは豆の選別から焙煎、販売までを一貫して手掛けて、こだわりぬいたコーヒー豆を販売しています。

    コーヒー豆を提供するために大切にしていることは、豆の選別と焙煎。味を左右する豆の選別は全て人の手と目で行われ、高火力のガス式焙煎機を使った焙煎の後、再度、手作業で豆を選別します。焙煎前と焙煎後の2回にわたり選別作業を行っていることが、角川クラフト ROASTERY & CAFEが提供するコーヒー豆の特徴です。スタッフが高い集中力を発揮し、この地道な作業を行うことで、コーヒー豆の品質が格段によいものになります。

     

     


    店頭販売はもちろん、ところざわサクラタウンやECサイトでもその味を堪能

    こうして焙煎されたコーヒー豆は、店頭での販売はもちろん、併設されたカフェで楽しむこともできます。

    気に入ったコーヒー豆が見つかったら、ぜひネットストアでも購入ください。現在ECサイトでは17種類のコーヒー豆を販売。「東所澤ブレンド」や「さくらブレンド」といった個性的なものから、世界のコーヒー産地から取り寄せた絶品のコーヒー豆を販売しております。中には、武蔵野うどんに目覚めた社員が家族にも食べさせたいという思いで開発された武蔵野うどん専用のつゆ「東所澤肉汁うどん専用つゆ」といった変わり種商品も。

    角川クラフト ROASTERY & CAFÉ
    住所:埼玉県所沢市東所沢和田2丁目-17-11
    電話:04-2936-6236
    HP:https://www.kadokawa-craft-coffee.com/
    公式Twitter:@Cafe50932275

    また、コーヒー豆はところざわサクラタウン内にあるレストラン「角川食堂」やKADOKAWA直営書店「ダ・ヴィンチストア」、角川武蔵野ミュージアム内のレストラン「SACULA DINER」などにも納入。それぞれの施設のブランドイメージに合わせたブレンドコーヒーを提供しています。

    角川食堂 HP:https://kadoshoku.jp/
    ダ・ヴィンチストア HP:https://davinci-store.jp/
    SACULA DINER HP:https://tokorozawa-sakuratown.com/shop-restaurant/saculadiner.html

    さらに、昨年からは東所沢を飛び出して石川・金沢のショッピングモールに店を構えるブックカフェ「金澤文豪カフェあんず」でも提供を開始。なんと、北陸では初上陸となります。お近くにお住まいの方は、ぜひその味を体験してみてください。

    金澤文豪カフェ あんず
    住所:石川県金沢市香林坊2-1-1 香林坊東急スクエア B1F
    電話:076-231-6457
    ※こちらの店舗では「角川クラフトスペシャルティコーヒー」のみの提供となります。

    角川クラフトから2種類のコーヒー豆をプレゼント! ここでしか手に入らない限定ブレンドも♪

     

    そんな角川クラフトから届けられたバレンタインにお薦めブレンドコーヒー豆セットが、KADOKAWプレミアムメンバーズ今月の特典です。今回は「ブラジル No.2ショコラ」と「バレンタインブレンド」の2種類をご用意いたしました。

    「ブラジル No.2ショコラ」は、ブラジル国内で有数の珈琲生産地として知られるサンパウロ州とミナスジェライス州一帯にある農園で収穫されたコーヒー豆。18世紀から始まる長い珈琲栽培の歴史を持ち、現在でも世界生産の約3分の1を占める世界最大の珈琲生産国・ブラジル。そのブラジル国内でも有数の生産地として知られている山岳地帯で生み出されているのが、「ブラジル No.2ショコラ」です。ショコラの香りのするブラジル産の豆を集めて選別され、さらに、ブラジル産のコーヒー豆の格付で用いられる最上位の等級である“No.2”が付与された、上質な豆となっております。

    「バレンタインブレンド」はこのキャンペーンのために特別に用意されたオリジナルブレンド。ほろ苦くてやや酸味の利いた、懐かしい香りをイメージしてブレンドされました。

    「2022年のバレンタインブレンドは、本来の珈琲豆の持つ力を最大限引き出す自社焙煎珈琲の製法に磨きをかけた上で、絶妙なブレンド比率の中にわずかな揺らぎを加えてみました。ピアノの演奏でいえば、半音外して遊んでみた感じです。珈琲豆のブレンドは数多くの組み合わせや表現の方法があり、楽しみ方も飲む人の数だけあると思います。コクはあるのにキレがあり、気になる懐かしさを後味にまとった、そんな昔の喫茶店で飲んだような味わいを目指しています。ぜひお試しください。」(株式会社角川クラフト 取締役 河田聡さん)

    今回は、「ブラジル No.2ショコラ」と「バレンタインブレンド」の2種類を、この時期限定のバレンタイン用ギフトパッケージに入れて、抽選で10名様にプレゼントいたします。

    さまざまな人の思いと技術が詰まった角川クラフトのコーヒー豆。ぜひ、この機会にご賞味ください。

    ◆角川クラフト
    公式HP:https://www.kadokawa-craft.jp/
    販売サイト:https://www.kadokawa-craft-coffee.com/
    公式Twitter:@Cafe50932275

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